怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢？看(kàn)：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南(nán)瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及(jí)果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保存其营养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免(miǎn)造(zào)成胃肠道不适(shì)，日常适量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘(mì)发(fā)生(shēng)等有一定的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌wén)越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种清香气味，而(ér)没有成(chéng城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌)熟的(de)嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度(dù)比较(jiào)高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又甜南瓜(guā)如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一(yī)个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的(de)就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的(de)、所(suǒ)以，什么样的南(nán)瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什(shén)么形状的南瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不(bù)影(yǐng)响口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜(guā)托(tuō)起(qǐ)，一只手去(qù)轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别(bié)一下(xià)南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜(guā)的一瞬(shùn)间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南(nán)瓜吃起来既面(miàn)又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不(bù)够，口感也要略差一些。

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