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黍米可(kě)以减肥吗

　　黍米是(shì)可以(yǐ)减肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降低血(xuè)压的功效(xiào)与作(zuò)用。

　　首(shǒu)先黍(shǔ)米里含有大(dà)量(liàng)的不(bù)饱和(hé)脂肪酸，能够(gòu)把(bǎ)人体内多余的脂(zhī)肪(fáng)分解掉，当作(zuò)废物排出身体之外，所以适当(dāng)吃一些(xiē)黍米能(néng)达(dá)到很(hěn)好的(de)减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里面含有非常多的(de)微量元素和钾元素，而且还有很多其他的营养物质，具(jù)有降血压和治(zhì)疗(liáo)贫血(xuè)的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属(shǔ)于同一种物质， 大黄米别名是软(ruǎn)黄米、黍米，经常被磨成面粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同时(shí)黄(huáng)米富含蛋白质(zhì)、碳(tàn)水化合物、B族维(wéi)生(shēng)素以及维生素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素。

　　黍为一(yī)年生草本(běn)。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶(yè)片(piàn)线状披针(zhē耐克品牌和乔丹品牌是什么关系n)形，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所含的(de)脂肪主要(yào)有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异亚油(yóu)酸等，均有利于(yú)生长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含(hán)有多种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基酸(suān)，对调补机体代谢(xiè)十(shí)分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄(huáng)米（又称“软黄(huáng)米”），与(yǔ)“小(xiǎo)米”非同一种作(zuò)物，是(shì)由糜(mí)子（黍(shǔ)）去(qù)皮(pí)加(jiā)工而成。

　　适于(yú)贫(pín)瘠(jí)干燥土壤生(shēng)长，多分布于印度(dù)、中(zhōng)国、尼日利亚和俄(é)罗斯。

　　糜(mí)子是生长于(yú)我国北方的一种农(nóng)作物(wù)，含有(yǒu)的人体必需(xū)的八种氨基酸的(de)含量均高于(yú)大米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较(jiào)紧(jǐn)密(mì)，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱(léng)，边(biān)缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上部密(mì)生小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端尖或(huò)锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小穗等长，大多为11脉；第一(yī)外稃形似第二颖；内稃(fū)薄膜质，较(jiào)短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端(duān)常(cháng)微(wēi)凹。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆形，平滑(huá)而(ér)有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白、淡(dàn)黄或红色(sè)。

　　种子白(bái)色(sè)、黄(huáng)色(sè)或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多(duō)有栽培。

　　 一般分两(liǎng)种(zhǒng)类型，以秆上(shàng)有毛，偏(piān)穗，种子粘者(zhě)为黍；秆(gǎn)上无毛，散(sàn)穗，种(zhǒng)子不粘者为(wèi)稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主(zhǔ)要为不(bù)饱和脂(zhī)肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的(de)维生素(sù)E，每100克中含(hán)有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食(shí)纤维含量(liàng)丰富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾高含钠(nà)低，100克中(zhōng)含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7耐克品牌和乔丹品牌是什么关系 毫克 ，常吃(chī)对(duì)高血压患者有益。

　　5、铁和磷的(de)含量均较大米(mǐ)丰(fēng)富。

　　以(yǐ)上资料参考  百度(dù)百科–大(dà)黄米

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