切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天可以的(de)。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了(le)一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜(guā)是可(kě)以放冰箱里面冷(lěng)藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这(zhè)样的(de)做法的目的是为了防止(zhǐ)水分的(de)流失，处理(lǐ)完瓜瓤之(zhī)后，只需(xū)要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来(lái)在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变味(wèi)。

切(qiè)开的南瓜(guā)放冰(bīng)箱可以(yǐ)放(fàng)多久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果放(fàng)置在(zài)干燥的地方能(néng)够保(bǎo)存一年左右(yòu)的时间，如果放置在潮湿的地(dì)方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚(jiān)固的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容(róng)易保存，完整(zhěng)的(de)南安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统瓜可以在(zài)常温下(xià)放置(zhì)1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变(biàn)质，最(zuì)多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜(guā)适合在(zài)十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的(de)4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜(guā)在冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温(wēn)下储存(cún)很长时间，不需(xū)要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的(de)种(zhǒng)类很多，因(yīn)此(cǐ)在选择时也(yě)会有一定的差异，例如：金黄(huáng)色的(de)南瓜颜色(sè)暗黄，条(tiáo)纹清晰粗(cū)重，表(biǎo)明是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则(zé)要选择绿色(sè)的发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是(shì)绿色，只(zhǐ)要(yào)是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成(chéng)小块，瓜(guā)皮(pí)很硬，这(zhè)样(yàng)的南瓜，煮(zhǔ)安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统熟后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅(qiǎn)，则证(zhèng)明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也(yě)是南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不(bù)佳，就(jiù)不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统，这是(shì)因(yīn)为，当(dāng)南(nán)瓜在生长过程中(zhōng)，可(kě)能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌(mì)出(chū)黏液(yè)来(lái)保护伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏(nián)液就凝固成(chéng)硬(yìng)块，表(biǎo)皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会更好，这样的(de)南瓜可以(yǐ)保存(cún)更久，而且味道也更(gèng)甜美。

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