新鲜松茸的(de)存放(fàng)方法(fǎ)和(hé)吃法？冷(lěng)藏保(bǎo)鲜的(de)。关于(yú)新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法和(hé)吃法以及新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法和吃法，新鲜松茸的存放方法和时(shí)间，新鲜松茸的存放方法(fǎ)视频，新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放(fàng)方法有哪(nǎ)些，新鲜(xiān)松茸(rōng)如何存放等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

新鲜松茸(rōng)可以泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸(rōng)是可以(yǐ)泡水喝的(de)。

　　松(sōng)茸一般可(kě)以泡水(shuǐ)喝。将松茸(rōng)浸(jìn)泡在水(shuǐ)中可以增强人体免疫力，因为松茸含有人体所需的各(gè)种营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡(pào)后，

　　许多营养物质会溶解在水中(zhōng)，饮用松茸水能更好地吸收松茸的(de)各种(zhǒng)营养成(chéng)分。

　　松(sōng)茸是最有营养(yǎng)的(de)蘑菇，松茸含有(yǒu)18种氨基酸、多种必(bì)需(xū)微(wēi)量元(yuán)素(sù)和(hé)49种活性营(yíng)养素(sù)，浸泡在水中的松茸的(de)营(yíng)养(yǎng)成分能很好地被人体吸收，对人(rén)体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可(kě)以(yǐ)放到冰(bīng)箱(xiāng)的保鲜(xiān)空(kōng)间(jiān)里进行(xíng)保存(cún)，但一定不能密封和水(shuǐ)洗，会影响(xiǎng)松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的保(bǎo)鲜空(kōng)间，松茸(rōng)可以放进干的(de)地方，这(zhè)样更容易隔离其它食材的(de)影响(xiǎng)，对松茸(rōng)更好(hǎo)。

　　将松茸用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物可以(yǐ)保存更长(zhǎng)的时间，口(kǒu)感变(biàn)化也(yě)不会很大，所以(yǐ)完(wán)全可以将松茸切成(chéng)片状，然后晒干储存，这样只要(yào)不受(shòu)潮，就可(kě)以长时间的(de)储存(cún)。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主要的就是香气肯(kěn)定有所流失，但营养还(hái)是极(jí)其丰富(fù)的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新(xīn)鲜的松(sōng)茸也能长途(tú)运输，只需要(yào)在运输(shū)之前(qián)将松茸(rōng)冰(bīng)冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中(zhōng)，温度调在零下10度左右进行急(jí)速冰镇，这种冰(bīng)冻的松茸可保持(chí)新鲜，也适合长途运输。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸有哪些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么(me)保存(cún)？

新鲜松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸切片，和(hé)豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即(jí)可(kě)食(shí)用。

　　也可按自己喜欢(huān)的方式(shì)调(diào)汁或使(shǐ)用(yòng)瓶装鲍汁，即可调(diào)制(zhì)出自己喜(xǐ)爱(ài)的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸洗净沥干(gàn)，切片(piàn)，使用(yòng)铁板烤制，倒上内蒙产(chǎn)的酥油，放上松(sōng)茸片煎烤，烤(kǎo)至香(xiāng)味(wèi)扑鼻时，即可使用，可根(gēn)据自己的需(xū)要准备(bèi)酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许(xǔ)水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸至(zhì)六成(chéng)熟，将鲜松茸切(qiè)片加入，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少许味精和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油(yóu)松(sōng)茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗净的(de)鲜松茸切片后，放入加热后的(de)黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入(rù)精盐即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔(bó)纸包好(hǎo)涂上黄油(yóu)的松(sōng)茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么(me)保存?

　　 1、当(dāng)新鲜(xiān)松茸处(chù)在零下1.5度-2度(dù)之(zhī)间，在云(yún)南、四川、西(xī)藏等地，大约能保(bǎo)存3天左右;而(ér)在东北地区，则可以保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹(guǒ)起来，放置在(zài)阴(yīn)凉潮湿的地妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确方，可以使松茸的保(bǎo)鲜期延(yán)长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若想要长时间(jiān)保存新鲜松茸，那只能分散(sàn)冷藏(cáng)：把松茸一个个(gè)用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在(zài)冰箱(xiāng)冷藏，分(fēn)散隔(gé)开保(bǎo)存期更久;放在冰箱(xiāng)的冷(lěng)藏室，则可以(yǐ)保存一周左右的时间，如果还想保存更长时间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸(rōng)保存(cún)，具体方法是将整个(gè)新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的放(fàng)在开水里(lǐ)煮5分钟左右，沥出，放在(zài)一(yī)个容器里，再撒上食盐，就(jiù)可以了。

　　食用的时候，捞(lāo)出(chū)松茸，清水冲洗(xǐ)若干遍(biàn)，就(jiù)可以做菜了。

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