切(qiè)开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰箱能留几天

　　切开的南瓜是(shì)可以(yǐ)放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存(cún)放(fàng)之(zhī)前需要先将南瓜(guā)里面(miàn)的瓜(guā)瓤个(gè)挖掉，这样的做(zuò)法的目的是为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需(xū)要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好，就可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)了。

　　等后(hòu)面拿出(chū)来在(zài)吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南(nán)瓜切面(miàn)的一层就好了，这样也不用(yòng)担心(xīn)变(biàn)味。

切(qiè)开的南瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的地方能(néng)够保存一年左(zuǒ)右的时(shí)间，如(rú)果放置在潮湿的(de)地方，可以保管三(sān)个月左右，南(nán)瓜是水果中比(bǐ)较(jiào)坚固的食物(wù)，可以保(bǎo)存的(de)时间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的南瓜可以在(zài)常(cháng)温下放置1~2个月，切开(kāi)的南(nán)瓜(guā)容易变(biàn)质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放(fàng)入(rù)冰箱，但最(zuì)好提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在十(shí)度以上的(de)环境存放。

　　一般(bān)来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际上可以在常温下储(chǔ)存很长时间(jiān)，不需要特(tè)别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加(jiā)速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很(hěn)多，因此在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如(rú)：金黄色的南(nán)瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是成熟(shú)的(de)南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜(guā)则要选择(zé)绿(lǜ)色手机话费交了能退吗的发(fā)黑，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬(yìng)，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金(jīn)黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明没有成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南(nán)瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择外(wài)形完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就(jiù)不要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜(guā)在生长过程中，可能会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏液就凝固(gù)成(chéng)硬块(kuài)，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜是(sh手机话费交了能退吗ì)一样(yàng)的，表面涂上一层白霜(shuāng)会(huì)更好(hǎo)，这样的南瓜可(kě)以保存更久，而且味道也更甜美。

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