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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西,鹅(é)颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤

  鹅颈藤壶(hú)是近年来新(xīn)出的一个(gè)名词,鹅(é)颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶类(lèi)的(de)生物(wù),在中国当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等,价(jià)格(gé)十(shí)分的贵,长相丑味道却非(fēi)常鲜美(měi)。

鹅颈藤壶是什么(me)东西(xī)

  鹅颈藤壶是一种藤壶类生物(wù),一般(bān)生长在海边石峰中(zhōng),生(shēng)长状态是一簇一簇的,靠食用水中的(de)微生物为(wèi)生,因为外(wài)形长得(dé)丑(chǒu)陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

  而它之(zhī)所(suǒ)以拥有这个称呼,是因(yī兴致缺缺的意思是什么意思,兴致缺缺是一个成语吗n)为两点:一是因(yīn)为(wèi)它(tā)的长相比(bǐ)较奇(qí)特,有(yǒu)点张牙舞爪的意思,二(èr)是因为它们生长在海(hǎi)边的礁石(shí)底部,采集起(qǐ)来(lái)有一定的风(fēng)险性(xìng)。

  不过,抛开长相(xiāng)和采(cǎi)集难度,它的味道非常鲜美,所以一直以来,鹅颈藤壶都被(bèi)视(shì)为高(gāo)端的食(shí)材,价格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)(几百(bǎi)到(dào)几千(qiān)人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

  是一样的(de)。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗爪螺,因其外形酷似鹅的脖颈而得名,通常喜欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴(xué)内,有时(shí)也经(jīng)常附生在海洋里的漂浮物上(shàng)或海里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤(fū)上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要附着对象,可以说它是一种比较(jiào)常见的海洋(yáng)附着物。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓(màn)足(zú)类(lèi),别看它长得(dé)非(fēi)常的丑,甚(shèn)至还(hái)有点(diǎn)小小的(de)恶(è)心,但(dàn)却是西班牙(yá)兴致缺缺的意思是什么意思,兴致缺缺是一个成语吗乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货,很多(duō)人都为之而疯(fēng)狂。

  这(zhè)主(zhǔ)要(yào)是由于(yú)鹅颈藤(téng)壶富含多种(zhǒng)微量元(yuán)素,是一种(zhǒng)非常美味的海鲜,平均(jūn)一斤能(néng)够卖到几十甚(shèn)至上百欧元,最(zuì)贵的甚至达到了上万元人(rén)民币,是大自然馈赠的美味(wèi)。

  鹅颈藤壶在(zài)世界范围(wéi)内的分布也(yě)是(shì)比较(jiào)广的(de),在各(gè)大洋均有(yǒu)分布,就我(wǒ)国而言则主要分布(bù)在东(dōng)南沿(yán)海(hǎi)一带,是赶(gǎn)海之后全螺(luó)宴上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗(zōng)的做(zuò)法

  主(zhǔ)料:鹅颈藤壶800克

  配料(liào):生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐(yán)1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干(gàn)净,控干水份(fèn)备用(yòng)。

  2、锅中(zhōng)加入清水,大火煮(zhǔ)开。

  3、锅中放入生(shēng)姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐调味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

  5、撒上(shàng)葱花(huā)即可(kě)出(chū)锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

  鹅颈(jǐng)藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大,因(yīn)此价(jià)格也(yě)比较高(gāo)。

  鹅 颈藤(téng)壶味道(dào)鲜美、营养价值高,也是全世界最昂贵的海产品之(zhī)一,一(yī)般(bān)生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中,采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶(hú),并 且(qiě)赶在海浪拍(pāi)来(lái)之前迅速离(lí)开,随着大量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶(hú)越(yuè)来越少(shǎo),而人们的食用量只增不减,导致鹅颈藤壶(hú)的(de)价格越来越(yuè)高。

  鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵(guì)的海(hǎi)鲜之一,在(zài)欧洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元,相当于人民币(bì)的3000块钱。

  在西班(bān)牙的某(mǒu)次(cì)海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会(huì)上,小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高价,约合(hé)人民(mín)币9400块,差(chà)不多(duō)1万块(kuài)了。

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