162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口ong>辣(là)椒怎么风干保存？清洗辣椒，然后(hòu)把它烘干的。

　　关(guān)于辣椒怎么风(fēng)干保(bǎo)存以及晒干辣椒怎样晒才好，辣(là)椒怎么风干保存(cún)时(shí)间长，辣椒怎(zěn)么风干保(bǎo)存不会坏(huài)，辣椒怎(zěn)么(me)风干保存不变色(sè)，辣椒如何风干储(chǔ)存(cún)等问(wèn)题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)知识(shí)答案：

辣椒是酸性还是(shì)碱性

　　辣(là)椒是碱性的。

　　辣椒(jiāo)测试偏碱性。辣椒是热碱性食物。对(duì)于老人(rén)来说，最好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒属(shǔ)于热性食物，孕(yùn)妇不能多(duō)食用(yòng)，以免导致便秘。辣(là)椒的优(yōu)点，可降低人(rén)身(shēn)体中(zhōng)的酸含量。

　　辣椒(jiāo)可以开胃，帮助增(zēng)加食欲。碱性(xìng)食物包(bāo)括水果、蔬菜(cài)、豆类、豆制品、坚果类(lèi)、谷物类、蛋、饮(yǐn)料等(děng)。

辣椒怎么风干保存(cún)

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干。

　　用冷自来水冲洗辣椒(jiāo)，仔细洗去污垢和其它碎屑(xiè)。

　　挑出被压(yā)坏或烂掉的辣椒，它(tā)们无(wú)法长时间存放(fàng)。

　　用纸巾把辣椒拍(pāi)干(gàn)，才继续下一个步骤。

　　 处(chù)理辣椒时，你可以戴上手套保护双手。

　　辣(là)椒含有辣(là)椒素(sù)，沾在皮(pí)肤(fū)上(shàng)会产生灼(zhuó)痛感。

　　处理辣椒后(hòu)，特(tè)别注意(yì)不要用(yòng)手触(chù)碰眼睛(jīng)或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上(shàng)。

　　你可以用凉(liáng)架，或其它底部(bù)通(tōng)风(fēng)的架(jià)子。

　　尽量(liàng)不要用(yòng)底部坚固的烤(kǎo)盘或(huò)托盘，因(yīn)为它们不通风，辣(là)椒比较难均(jūn)匀地风干(gàn)。

　　把铁架放(fàng)在照到(dào)阳光、通风良好的房间。

　　厨房(fáng)窗(chuāng)台是个不(bù)错(cuò)的地点。

　　让它们晾3天或更久，然(rán)后存放(fàng)在(zài)密封的盒(hé)子里。

　　3、尝试用线把辣(là)椒穿成串，然后(hòu)挂起来。

　　这个方法简(jiǎn)单(dān)，而(ér)且具装饰(shì)性。

　　辣椒变干(gàn)后(hòu)，你(nǐ)可以继续挂着它们，或是收起来，供(gōng)日后使(shǐ)用。

　　做法如下(xià)：把一根粗长线或钓鱼线穿进针眼(yǎn)。

　　用针插(chā)入辣椒蒂下方(fāng)的位置(zhì)，穿过(guò)辣椒，一直重复(fù)这个步骤，直到将所(suǒ)有辣椒串(chuàn)好。

　　把它们挂在(zài)屋里通风(fēng)良(liáng)好、照到阳光的地方。

　　等(děng)待3周到1个月(yuè)，辣椒(jiāo)变干(gàn)后就能使(shǐ)用(yòng)。

　　4、用烤炉快速(sù)烘干(gàn)辣椒。

　　如果你赶时(shí)间，不想等待辣椒(jiāo)自然风干(gàn)，不妨使(shǐ)用这个方法。

　　比起完整地保存辣(là)椒，把辣椒(jiāo)切(qiè)片能(néng)让它们更快、更均匀地变干(gàn)。

　　遵循以下简单步骤：将(jiāng)干净(jìng)的辣椒对(duì)半直切。

　　把(bǎ)它们铺(pù)排(pái)在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度(dù)（125华氏度(dù)）或(huò)最低(dī)温烘烤数小时。

　　你也可以用食物(wù)脱水机，让辣(là)椒迅速脱水。

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