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小瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的(de)通(tōng)用名一般(bān)为西葫芦。西(xī)葫(hú)芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活(huó)中比较(jiào)常见的一(yī)种蔬菜(cài)，其(qí)中含(hán)有(yǒu)丰富的维(wéi)生(shēng)素、纤(xiān)维(wéi)素以及矿物质(zhì)等(děng)营养成分，适当的吃一(yī)些西葫芦，能够(gòu)很好地补充机(jī)体所需(xū)的营(yíng)养，

　　也可以(yǐ)增强体质(zhì)，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦(lú)通常是用于炒着吃，一般不建议(yì)直(zhí)接生吃(chī)。因为(wèi)西葫芦如果直接生(shēng)吃味道比较苦涩，里面含有一种叫(jiào)葫(hú)芦素(sù)的(de广西属于南方还是北方)成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成(chéng)一定的(de)刺激，导致(zhì)患者出(chū)现腹痛、腹(fù)胀以及腹泻(xiè)等情况(kuàng)发生，从而会(huì)对身体(tǐ)健(jiàn)康造(zào)成一(yī)定的影响，所以(yǐ)西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的(de)是凸出(chū)来的(de)，可的(de)是(shì)凹(āo)进去，建议(yì)挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的，这(zhè)样的(de)甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石头广西属于南方还是北方一样(yàng)，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是(shì)口感要差(chà)很多；捏起来(lái)软软(ruǎn)的(de)就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有(yǒu)发酵(jiào)的(de)酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压(yā)受(shòu)伤不(bù)容易看出来，但是(shì)购买的时候也要留意一下(xià)，即使(shǐ)外(wài)面(miàn)看(kàn)起来(lái)没(méi)事，其(qí)实内(nèi)部果肉受伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜(guā)的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个相(xiāng)中的甜瓜(guā)建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻(wén)，味道越香的(de)瓜(guā)就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小(xiǎo)，有的(de)是凸(tū)出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈(quān)大一点的，这样(yàng)的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表示(shì)还没有完全(quán)成熟，这样不管是气(qì)味还是口感要差很多(duō)；捏起来软软的就表示甜瓜熟的(de)过大了(le)，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要(yào)挑(tiāo)选光(guāng)滑(huá)没有破损(sǔn)的(de)，挤压受伤不容易看出来，但是(shì)购买的时候也要(yào)留(liú)意一下，即使(shǐ)外面看起来没事(shì)，其实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味(wèi)。

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